QUAI 25 À MURET

QUAI 25 À MURET

EMBARQUEZ POUR LE MEILLEUR DE LA MER

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C’est dans un cadre chaleureux que vous accueille l’équipe du Quai 25.
Des poissons frais et goûteux, qui s’adaptent selon les arrivages et la
saison de pêche pour animer une carte où les saveurs sont multiples et
le plaisir omniprésent.
Au programme du voyage de votre palais :
soupe de poisson maison, moules au wakamé et badiane, carpaccio
de coquilles st-jacques, terrines et rillettes , cipirons à l’encre
du Pays Basque, seiches entières grillées, médaillon de lotte,
pancetta sauce crémeuse, parillada de poissons, daurade à l’ail
et piment d’Espelette, homard à la plancha, beurre vanillé… et
bien d’autres trésors encore que la mer a à vous offrir, par l’intermédiaire
du chef, passionné et amoureux des produits de la pêche.

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Et si vous préférez les produits de la terre, Quai 25 a bien sûr de
quoi vous régaler, grâce à des viandes et autres plats gastronomiques
et traditionnels.
Dans ce cadre agréable, vous pouvez profiter de formules du midi
pleines de fraîcheur et de variété mais aussi d’huîtres à emporter
(Papin, de Marenne) que vous dégusterez chez vous.
Ouvert tous les jours midi et soir (fermé dimanche soir).

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25 rue Guadeloupe – 31600 MURET
Tél. : 05 34 56 98 31www.quai25.fr

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