LE NEZ ROUGE TOULOUSE

Le nez rouge 4

LE NEZ ROUGE TOULOUSE

SINCERE, SIMPLE ET HONNETE

Le nez rouge 2

Au coeur de la Ville Rose, l’adresse séduit instantanément.
Ici, ce sont les saveurs gourmandes et gouteuses
d’antan qui font légion.

Le nez rouge 3
Amoureux de la cuisine « grandmère », ce lieu est incontournable !
Jean-Baptiste Monticciolo et son épouse, accompagnés de leur équipe ont l’art de remettre au goût
du jour les recettes de votre enfance.
Aux fourneaux, c’est Kévin Larrède soutenu par son second Marin Berton
qui officient et qui sont relayés en salle par Clémentine Gassier.
Au programme, les plats traditionnels tels que filet de boeuf de l’Aubrac,
la noix de cochon ainsi que son tartare de veau du Ségala, se voient complétés par de beaux poissons
durant la belle saison… Homard, St-Pierre, cabillaud, loup…
sont au menu pour les adeptes de la mer.

Le nez rouge
La carte se renouvelle en permanence, deux à trois fois dans la
journée pour ne vous servir que des produits frais.
A chaque service, ce sont 3 entrées, 3 plats (2 viandes et
1 poisson) et 3 desserts qui vous sont proposés et en accompagnement
essentiellement à base de légumes bio provenant du Marché Victor Hugo.
Côté sucré, les desserts sont aussi faits maison.

Jean-Baptiste et Laure-Julie MONTICCIOLO

Jean-Baptiste
et Laure-Julie
MONTICCIOLO

 
L’adresse qui dispose d’un joli cadre et d’une
équipe accueillante est idéale pour déguster des plats simples mais mémorables.
Ouvert du mardi au samedi, midi et soir (fermeture du 24 décembre au 1er janvier

 

2 rue des Couteliers – 31000 TOULOUSE – Tél. : 05 61 25 83 42 – http://www.lenezrouge.fr

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