LE D-CADE I VILLENEUVE-TOLOSANE

LE D-CADE I VILLENEUVE-TOLOSANE

LE PLAISIR AVANT TOUT

 

Pour le bonheur de nos papilles, à Villeneuve-Tolosane,
le talentueux chef Damien Cadei travaille les produits frais et
élabore sa carte au fil des saisons pour nous en restituer
le meilleur.


Avec son atmosphère feutrée, l’adresse se prête à des
moments où la quiétude et la gourmandise sont à l’honneur.
Confortablement installés, vous pourrez profiter
des plats du chef en famille aussi bien qu’en tête à tête ou encore entre amis.
Pour vos séminaires et repas de travail, (de 10 à 20 couverts), deux petites
salles entièrement privatisables, au style industriel new-yorkais
aménagés spécialement à cet effet, vous attendent. Et pour les
gourmands pressés, le chef vous propose ses plats savamment mitonnés à emporter !
Découvrez-les avec la nouvelle carte.

Le bonheur est sur la terrasse
Grâce à sa terrasse agréable et ombragée,
dégustez au D Cadei, les bons produits savamment
cuisinés du chef dans un cadre de
verdure où le bien-être est invité à chaque
repas.

Sophie et Damien Cadei

Pour la belle saison, la carte met notamment
à l’honneur « Le Canard » avec suprêmes de canard, chutney carottes, petit pois crus et cuits, jus aigre doux. Mais
l’été ne serait pas tout à fait le même sans une succulente salade. Au D Cadei, elle se déguste sous la forme d’un caviar d’aubergines fumé, coeurs
d’artichauts et légumes croquants, boeuf et porc séchés. Côté sucré, les gourmets vont « craquer » pour « La Pavlova » : meringue et crème fouettée,sorbet et fruits de saison.


Ouvert midi et soir du mardi au samedi (sauf merc. soir)

 

8 place de l’Hôtel de Ville – 31270 VILLENEUVE-TOLOSANE – contact@dcadei.fr – Tél. : 05 61 92 72 68 – www.dcadei.fr

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