L’AUBERGE DU PASTEL A NAILLOUX

L’AUBERGE DU PASTEL A NAILLOUX

LE RDV DES AMOUREUX DU TERROIR

 

Plantons le décor : aux portes du village de Nailloux, une ferme lauragaise rénovée
avec vue imprenable sur les Pyrénées, les côteaux et le lac de Thésauque.
Un hôtel de 52 chambres confortables, 3 salles de restaurants, un business corner, une piscine
couverte et une salle de fitness réservés aux clients.

L'auberge du pastel 2

Côté restaurant, dans une atmosphère conviviale, Sébastien et Dominique Pouil vous proposent un
service et une table impeccables pour une offre gastronomique à la hauteur de leurs ambitions.
Les produits locaux font honneur aux spécialités
du chef : on opte pour le généreux « cassoulet lauragais » de Sébastien Pouil, le magret de canard
entier grillé et sa sauce framboise accompagné
de pommes sautées persillée, l’épaisse entrecôte et son gratin de pommes de terre fondantes ou le
cabillaud gratiné à l’aïoli et au miel.
Le cadre est idyllique, calme, rassérénant et on se laisse facilement
aller à déguster un dessert aussi esthétique que gourmand.
Que diriez-vous d’une tarte tatin fondante et sa crème pâturage ou un tiramisu d’hiver à la crème de marron ?

Un espace à privatiser pour vos séminaires et repas de groupe

L'auberge du pastel 3

400 m2 d’espace modulable qui s’adaptent à votre organisation et à vos invités, du
repas de famille dans le petit salon au séminaire
business dans la grande salle en passant
par le cocktail en bord de piscine une fois les beaux jours venus.
Demandez votre devis en ligne sur :  www.hotel-restaurant-pastel.com

 
Menus de 13,50 à 36 €
Grand parking – Terrasse
Ouvert tous les jours sauf dimanche soir

 

Avenue François Mitterrand – 31560 NAILLOUX
aubergedupastel31@gmail.comwww.hotel-restaurant-pastel.com

 

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