LA BRASSERIE CLUB 15

LA BRASSERIE CLUB 15

QUAND COMPLICITÉ RIME AVEC GÉNÉROSITÉ

UNE RECETTE QUI ALLIE DEUX INGREDIENTS : L’AMITIE ET LE TERROIR
En alliant leurs forces et leur complicité et évidemment leur amour des bons produits et du bien manger, Fabien Pelous
et Sébastien Pouil, deux figures emblématiques de la région, le premier incontournable rugbyman et le second
Fabien Pelous et Sébastien Pouil chef talentueux qui officie à l’Auberge du Pastel à
Nailloux, permettent au meilleur de l’Occitanie, de briller.
Les gourmands autant que les gourmets, les amoureux des plats conviviaux autant que ceux qui souhaitent allier diététique
et plaisir, ont tous rendez-vous au Club 15.
Sur la carte de saison, on note l’arrivée de la Brochette de St-Jacques, crème de cidre, fondue de poireaux et
tagliatelles fraîches mais aussi Poirine de Pintade, farcie
d’une farce forestière, purée et sauce morilles.
Côté sucré, on succombera sans conteste à la Tartelette aux
deux citrons ou à la Brioche de pain perdu ou encore à la Crème Brûlée au Carambar®.

Fabien Pelous et Sébastien Pouil

UN MOMENT DE DOUCEUR DURANT VOTRE SHOPPING
Savoureuse et gourmande durant votre shopping, l’adresse
est incontournable. Au coeur du Village des marques de
Nailloux, elle offre un service agréable et efficace. La chef,
Mademoiselle Quantin, vous mijote des plats qui mettent
à l’honneur le savoir-faire local tout en préservant votre
santé grâce à des plats sans gluten et riche en antioxydants.
Amoureux des produits de la mer ou de la terre, la
nouvelle carte met tout le monde d’accord !
Ouvert le midi du lundi au samedi

LE PLAISIR… LE DIMANCHE AUSSI !
Durant les fêtes de fin d’année mais aussi en période soldes, le Club 15 vous accueille aussi le dimanche !
Le restaurant sera ouvert les dimanche 2, 16 et 23 décembre ainsi que les dimanche 13 et 20 janvier.

 

 

139-140 lieu-dit Grill – VILLAGE DES MARQUES – 31560 NAILLOUX – Tél. : 09 67 09 65 33

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