CLUB 15 AUTHENTIQUE, CONVIVIAL ET HUMAIN

CLUB 15 AUTHENTIQUE, CONVIVIAL ET HUMAIN NAILLOUX

CLUB 15 trophés

 

CLUB 15 qualivoreIL ÉTAIT UNE FOIS… DEUX AMIS D’ENFANCE Club 15, c’est avant tout une histoire d’amitié.
Celle de Fabien Pelous, incontournable personnalité du monde
sportif, et Sébatien Pouil, chef cuisinier de renom et propriétaire de l’Auberge
du Pastel, à Nailloux.
Animés tous les deux par l’amour des produits du terroir, mais aussi des
produits plus rares, qui allient la subtilité du goût à la générosité des saveurs,
Fabien Pelous et Sébastien Pouil, souhaitaient mettre en lumière
leur région, mettre leur image au service de la région qui les a vu grandir
et ainsi participer au rayonnement du Lauragais, grâce à l’ouverture du Village
des Marques, situé à Nailloux.
Ce lieu, idéal pour une pause savoureuse et gourmande durant un moment
shopping ou tout simplement pour déjeuner rapidement offre un
service agréable, et efficace.

CLUB 15 assiette
A coup sûr, vous apprécierez l’équipe dynamique
et professionnelle qui a toujours le bon conseil.
Privilégiant les circuits courts, le restaurant propose à la carte des produits
régionaux tels que la viande gasconne Label Rouge, le pain et la
farine de Nailloux et les glaces de la Maison Bayle.

CLUB 15 assiette 2
Au piano, la jeune chef, Mademoiselle Quantin, ravit les papilles des
hôtes du Club 15 avec ses plats aux saveurs traditionnelles sublimés par
des notes raffinées de produits plus rares ou des alliances inédites. Parmi
les incontournables, l’araignée de cochon sauce chorizo, le cassoulet
comme le faisait nos grands-mères, le tartare de boeuf….Côté sucré, là
aussi, les propositions sont à l’image de l’amitié qui lie Fabien Pelous et
Sébastien Pouil : authentique et généreuse.

CLUB 15 foie gras
Ouvert le midi du lundi au samedi, jours fériés (sauf 1er mai, Noël et Jour
de l’An) et certains dimanches dans l’année.

CLUB 15 fruits

Un lieu tout indiqué pour vos séminaires

FABIEN PELOUS

FABIEN PELOUS

Pour vos repas de groupe, professionnels ou en famille,
Club 15 possède tous les atouts.
Doté de toutes commodités nécessaires à
vos séminaires (wifi, paperboard, rétroprojecteur…),
Club 15 peut recevoir jusqu’à 60 personnes.
Une manière agréable de mener vos repas d’affaires !

 

CLUB 15 logo

 

 

 

 

139-140 lieu-dit Grill – Village des Marques – 31560 NAILLOUX
Tél.: 05 61 07 65 33 – www.brasserieclub15.com

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