CLUB 15 AU COEUR DU SUD-OUEST NAILLOUX

CLUB 15 AU COEUR DU SUD-OUEST NAILLOUX

FABIEN PELOUS

FABIEN PELOUS

 

DES GOÛTS AUTHENTIQUES COMME UNE BELLE AMITIÉ
Aller manger au Club 15, c’est un peu
comme retrouver une bonne bande de copains.
Ce restaurant au coeur du village des marques de Nailloux, est un
endroit où l’on se sent bien.
Le service efficace et agréable de cette cuisine authentique et motivée par l’envie de
créer une proximité avec les clients, ravira les amoureux de la bonne cuisine.
Avec une carte renouvelée, Fabien Pelous et son ami et associé Sébastien Pouil, ont voulu mettre l’accent sur les
produits de saison.

Sébastien Pouil et Fabien Pelous

Sébastien Pouil et Fabien Pelous

Le duo de foie gras mi-cuit poêlé accompagné de ses lentilles,
la soupe de poisson, la marmite de cabillaud aux gambas, ou encore
le fameux boeuf gascon séduiront à coup sûr les papilles des fins gourmets
en quête d’authenticité et de convivialité.
Ce lieu de la gourmandise et de l’épicurisme, notamment avec leur nouvelle
tarte au citron meringuée, est le point de ralliement entre les produits
des producteurs locaux magnifiés par les recettes du Club 15 et de son chef Mademoiselle Quantin et les clients.

club 15 5
UN INSTANT QUI MÊLE SAVEURS ET SIMPLICITÉ
Idéal pour une pause savoureuse et gourmande durant un moment shopping
ou pour déjeuner rapidement, le Club 15 offre un service agréable, et
efficace. Vous apprécierez l’équipe dynamique et professionnelle qui a toujours
le bon conseil.

club 15 4
Privilégiant les circuits courts, le restaurant propose à la carte des produits régionaux
tels que la viande gasconne Label Rouge, le pain et la farine de
Nailloux et les glaces de la Maison Bayle.
Souhaitant laisser ses clients libres de leurs choix, de combiner les
entrées, les plats, les desserts tels qu’ils les aiment, Club 15 en choisissant de
ne pas imposer de formule, privilégie l’authenticité du repas, à base de produits
de la région, des produits labélisés, des produits bio. Les propositions
du restaurant sont à l’image de l’amitié qui lie Fabien Pelous et Sébastien
Pouil : authentique et généreuse.
Ouvert le midi du lundi au samedi, jours fériés (sauf 1er mai, Noël et Jour
de l’An) et certains dimanches dans l’année.

club 15 7

A découvrir au sein de la nouvelle carte
« Boeuf gascon, duo de foie gras et ses lentilles, soupe
de poisson, saumon fumé maison, duo de foie gras
mi-cuit poêlé accompagné de lentilles, marmite de cabillaud
aux gambas, tarte au citron meringué, nougat glacé, etc.
Nous avons vraiment cherché à faire une carte élaborée et qui
s’adresse à tout le monde, pour les gens gourmands qui veulent manger un plat
agréable et de qualité. » confie Sébastien Pouil.

club 15 8

CLUB 15 logo

139-140 lieu-dit Grill – VILLAGE DES MARQUES – 31560 NAILLOUX
Tél.: 05 61 07 65 33 – www.brasserieclub15.com

 

Comments

comments

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Apprenez comment les données de vos commentaires sont utilisées.