CLUB 15 A NAILLOUX

Club 15

CLUB 15 A NAILLOUX

SAVOIR-FAIRE ET AUTHENTICITÉ

Club 15 4

DEUX AMIS ET DE BONS PRODUITS LOCAUX
Club 15, c’est avant tout une histoire d’amitié.
Celle de Fabien Pelous, incontournable personnalité du monde
du rugby et Sébatien Pouil, chef cuisinier de renom et propriétaire de l’Auberge
du Pastel, à Toulouse.

Club 15 2
Animés tous les deux par l’amour des produits du terroir, mais aussi des produits plus
rares, qui allient la subtilité du goût à la générosité des saveurs, nos deux
complices souhaitaient mettre en lumière leur région, mettre leur image au
service de producteurs émérites de Midi-Pyrénées, et ainsi participer au
rayonnement du Lauragais, grâce au Village des Marques, situé à Nailloux.
Boeuf de race gasconne label rouge, cassoulet aux haricots en provenance
de Calmont, blé fabriqué à partir de la farine du Moulin de Nailloux ou encore
les glaces de la Maison bayle,… il y a une volonté affichée du Club 15
de mettre à l’honneur notre région dans ce qu’elle a de meilleur, et la gastronomie
en fait bien sûr partie !

Club 15 3
L’Irqualim, a d’ailleurs aussi reconnu au Club 15 tout son savoir-faire et son
amour des produits locaux en lui permettant de rejoindre le groupe des restaurateurs
« Qualivores ».

Club 15 5
UNE PAUSE GOURMANDE
Idéal pour une pause savoureuse et gourmande durant votre shopping ou
tout simplement pour déjeuner rapidement,
ce lieu offre un service agréable et efficace. A coup sûr, vous apprécierez
l’équipe dynamique et professionnelle qui a toujours le bon conseil.
Aux fourneaux, c’est la jeune chef, Mademoiselle Quantin, qui régale les papilles
des hôtes du Club 15 avec ses plats aux saveurs traditionnelles sublimés
par des notes raffinées de produits plus rares ou des alliances inédites.
Parmi les incontournables, terrine de queue de boeuf gascon label rouge, lasagne
de boeuf gascon label rouge et daube de boeuf gascon label rouge….
Côté sucré, là aussi, les propositions sont à l’image de l’amitié qui lie Fabien Pelous et Sébastien Pouil : authentique
et généreuse. Ouvert le midi du lundi au samedi, jours fériés (sauf 1er mai,
Noël et Jour de l’An) et certains dimanches dans l’année.

Club 15 6

 

Des séminaires aux accents de convivialité
Pour vos repas de groupe, professionnels ou en famille,
Club 15 possède tous les atouts.
Doté des commodités nécessaires à vos réunions
(wifi, paper-board, rétro-projecteur…), Club 15 peut recevoir
jusqu’à 60 personnes.
Une manière agréable de mener vos repas de groupe !

Sébastien Pouil et Fabien Pelous

Sébastien Pouil et Fabien Pelous

 

 

Club 15 logo
139-140 lieu-dit Grill – VILLAGE DES MARQUES – 31560 NAILLOUX
Tél.: 05 61 07 65 33 – www.brasserieclub15.com

Comments

comments

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *